20101104  HTACHI 日立 蒸氣變頻微波烤箱測試~~

今日的一人午餐是烤牛排

拿出冰箱僅有地最後一片牛肉    準備解凍

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因為烤箱會按照解凍食物的重量自己決定時間

這次解凍的時間為12分鐘    解凍完 整片肉是柔軟的

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烤箱預熱中

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烤箱定在  蒸氣 熱風烘烤  200度  有預熱

時間定10鐘  (後來發現定200度 10鐘是不夠的  所以有加了5分鐘)

下次可以將溫度調高到230度測試 10分鐘

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搭配  牛排的  蘿美生菜與火龍果

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15分鐘囉~~~

 

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開獎!! 

嗯~~我喜歡這個嫩度   整塊都均勻約5分熟

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灑上海鹽與蒙特婁蒜味粉     好吃~~

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今日測試  成功~

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