2012 01 19  今天 staub (藍色燉鍋)的第一個開箱文

 

就是 煮   台式海鮮干貝燉飯

材料  有 

蒜頭 洋蔥  絞肉  香菇  胡椒粉  米酒  糯米  醬油  鮮蝦  一杯開水

澎湖海鮮干貝醬  ( 家裡沒有干貝存糧...就用這個代替)

 

 

按照順序  先炒蒜頭  > 炒絞肉 > 香菇  > 洋蔥 > 

nEO_IMG_IMG_5532.jpg

加入  胡椒粉  米酒   醬油

nEO_IMG_IMG_5535.jpg

放入糯米一起拌炒

 nEO_IMG_IMG_5537.jpg

攪拌完~看起來很漂亮

nEO_IMG_IMG_5539.jpg 

加入2大匙  海鮮干貝醬

nEO_IMG_IMG_5555.jpg

加入一個馬克杯開水   順便加入鮮蝦

nEO_IMG_IMG_5540.jpg

蓋上鍋蓋  小火煮了25分鐘

(中間我有打開來攪拌過3次)

 nEO_IMG_IMG_5541.jpg

嘿嘿嘿......此時 有點略濕....再讓它收乾個5分鐘

nEO_IMG_IMG_5543.jpg

  噹噹噹!!!    燉飯 上桌

nEO_IMG_IMG_5699.jpg  

創作者介紹
創作者 bulumi 的頭像
bulumi

bulumi or Hebe or 寵一百

bulumi 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()