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今天又吃排!!
每次COSTCO買一份牛肉都可以吃3-4次
J先生新學的原味烤排
成果如下~~~ 拍拍手!!!
首先 先用中火將鍋子預熱
再放入吸乾水分的牛肉 兩面各煎90秒
再將煎好地牛肉 (不好意思啦~廚房的燈光有點不足!!對不到焦!!)
放進先預熱好 220度 烤箱內 烤個5分鐘
再來ㄋ~
就是用鋁箔紙全包好!!
不好意思啦~家中鋁箔紙剛好用光光..所以很克難地包成這樣!!
再放回烤箱內在烤個10分鐘!!!
此時,我已經擺好盤子在旁邊等了~
噹噹噹~
成果出爐
看起來好像沒熟的樣子!!
但實際超鮮嫩地!! 肉汁完全包在裡面!!
瞧~看起來很棒吧~
人客歐~~ 看到這裡有沒有很餓??
J先生烤排功力越來越厲害了~
搭配我那美麗的小花牆~ 一定要幫他拍張帥照!!
愛吃鬼多多 每次只要有開伙 也一定來湊一腳~
(請想像她鼻子不停的吸!!吸!!吸!!) 她!! 真的是這樣!!
今天在享用美食時~
J先生已經開始在想!! 下次要做什麼料理!!
也許他找到他的興趣!~ (那我以後就輕鬆了~)
在我享用完一塊牛排後~
我就拍拍屁股就說: 老公你煮的太棒了~
我ㄋ~要去幫你寫文了~
果然 J先生的潛能是無限的!!
J先生將鍋碗瓢盆都洗地乾乾淨淨的!!
原來跟孩子一樣的他 需要別人的鼓勵!!
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