2012 01 19 今天 staub (藍色燉鍋)的第一個開箱文
就是 煮 台式海鮮干貝燉飯
材料 有
蒜頭 洋蔥 絞肉 香菇 胡椒粉 米酒 糯米 醬油 鮮蝦 一杯開水
澎湖海鮮干貝醬 ( 家裡沒有干貝存糧...就用這個代替)
按照順序 先炒蒜頭 > 炒絞肉 > 香菇 > 洋蔥 >
加入 胡椒粉 米酒 醬油
放入糯米一起拌炒
攪拌完~看起來很漂亮
加入2大匙 海鮮干貝醬
加入一個馬克杯開水 順便加入鮮蝦
蓋上鍋蓋 小火煮了25分鐘
(中間我有打開來攪拌過3次)
嘿嘿嘿......此時 有點略濕....再讓它收乾個5分鐘
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好像不錯餒!!!(流口水 (肚子蛔蟲再叫了!!!><
很讚ㄋㄟ..........
好厲害!!!! 看起來好好吃阿................ 好太太,好媽媽,...........
ㄎㄎㄎ.....手藝還可以吧.......
鍋子也好美.!
小花花......找代購可以便宜很多ㄜ
可以用糯米做燉飯呀… 看起來很入味很香的感覺耶… 下次小J 也要用XO醬來試試做燉飯… bulumi真是好手藝… ^ ^
哈哈..自己弄來吃....想用什麼就用什麼囉......
看起來真美味
不錯吃哦... 下回你可以試試看