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昨天先想好~
美麗的星期日 早餐要吃美式煎蛋 中午要吃 日式涼麵
晚餐----還沒想~
日式涼麵 介紹~
日式細麵4小包 芝麻醬半碗 柴魚片少許 海苔片少許 山葵醬少許
日式醬油半碗 檸檬半顆 蔥少許
日式細麵 先用滾水川燙一下下..當水滾即撈起~
放入冰塊水裡降溫
撈起 冷涼麵條~~ 放入盤中
柴魚片少許 海苔片少許 蔥少許 ==>放在麵上 再淋上醬汁
剛剛發現...忘了拍醬汁成品
醬汁作法:
芝麻醬半碗 柴魚片少許 海苔片少許 山葵醬少許
日式醬油半碗 檸檬半顆 ===>全部加在一起攪勻~ (口味濃度隨個人...怕太鹹加一點開水)
底下這張是我家兒子做的!!
小孩喜歡自己擺設...就由他們自己排放材料
姐姐作的比較秀氣~
攪拌完的日式涼麵.....成功!!!
麵條Q冷...口味一級棒!!
哈哈哈!! 早餐 午餐 目標達成!!
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